Mắc bệnh viêm mũi dị ứng nên ăn gì? Thực đơn từ bác sĩ

Thứ Hai, 10-09-2018

Chế độ ăn uống ảnh hưởng nhiều đến công tác viêm mũi dị ứng và ngăn bệnh tái phát. Vậy, người bị viêm mũi dị ứng nên ăn gì?

Một chế độ ăn uống lành mạnh, đầy đủ dưỡng chất sẽ hỗ bạn bạn rất nhiều trong việc điều trị vì chế độ ăn phù hợp giúp bạn nâng cao sức đề kháng, chống lại được yếu tố tấn công. Hơn nữa, nếu biết bổ sung một số thực phẩm có lợi có thể giúp bạn thoát khỏi triệu chứng ngạt mũi, tắc mũi… Tham khảo ngay bài viết dưới đây để biết cách chọn cho mình những món ăn phù hợp.

 viêm mũi dị ứng nên ăn gì
Mắc bệnh viêm mũi dị ứng nên ăn gì?

I. Tư vấn chế độ ăn dành cho người bị viêm mũi dị ứng

Viêm mũi dị ứng thực chất là phản ứng tự miễn của cơ thể để chống lại những dị nguyên xâm nhập vào cơ thể. Lúc này, người bệnh sẽ xuất hiện một số triệu chứng như: ngứa mũi, ngạt mũi, chảy nước mũi… Để thoát khỏi tình trạng trên, bên cạnh cách dùng thuốc chữa viêm mũi dị ứng, chế độ ăn uống cũng đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc hỗ trợ điều trị và phòng bệnh quay lại.

Trao đổi với bác sĩ Nguyễn Thị Ngọc Nga, chuyên khoa Tai, Mũi Họng Bệnh viện Tai Mũi Họng Trung ương TPHCM về chế độ ăn uống dành cho người bị viêm mũi dị ứng, bác sĩ cho biết: “Người bị bệnh viêm mũi dị ứng nên chọn cho mình những loại thực phẩm có khả năng chống dị ứng, giảm viêm và nâng cao sức đề kháng của cơ thể. Đồng thời, người bệnh cũng cần kiêng một số thực phẩm gây dị ứng hoặc khiến cho bệnh nặng thêm,có như vậy, bệnh viêm mũi dị ứng mới nhanh chóng thuyên giảm.”

II. Một số thực phẩm thích hợp cho người bị bệnh viêm mũi dị ứng

Để giúp cho người bệnh đỡ bối rối khi không biết viêm mũi dị ứng nên ăn gì, dưới đây là một số nhóm thực phẩm hỗ trợ việc điều trị rất tốt do bác sĩ Nga chia sẻ, bạn có thể tham khảo để bổ sung vào thực đơn hằng ngày của mình.

nên ăn gì khi bị viêm mũi dị ứng
Người bị bệnh viêm mũi dị ứng nên chọn thực phẩm có khả năng chống dị ứng, giảm viêm và nâng cao sức đề kháng của cơ thể.

1. Thực phẩm giàu Omega 3

Nhiều nghiên cứu cho thấy, axit béo Omega-3 có tác dụng chống viêm và ức chế phản ứng dị ứng khá công hiệu nên đặc biệt có lợi cho những đối tượng mắc căn bệnh này. Omega 3 được tìm thấy nhiều trong thịt cá thu, cá hồi, cá ngừ. Một số loại quả, hạt như óc chó, đậu nành, trứng gà ta cũng rất giàu Omega 3.

2. Thực phẩm chứa nhiều Vitamin C

Theo chuyên gia dinh dưỡng, người bị bệnh viêm mũi dị ứng cần bổ sung các loại thực phẩm giàu vitamin C như: Súp lơ, ổi, bông cải xanh, dứa, bắp cải đỏ, đu đủ, dưa, xoài, cà chua, rau lá xanh…

Sở dĩ những thực phẩm chứa nhiều viatmin C có khả năng chống bệnh viêm mũi dị ứng công hiệu là do chúng có chứa nhiều chất chống oxy khá mạnh mẽ, giúp tăng cường sự liên kết các mô, ngăn chặn triệu chứng viêm mũi dị ứng như nghẹt mũi, sổ mũi,… Ngoài ra, Vitamin C trong thực phẩm còn giúp cơ thể đào thải tạp chất, chất độc gây hại cho sức khỏe.

3. Thực phẩm giàu kẽm

Kẽm là nguyên tố vi lượng vô cùng cần thiết và quan trọng trong việc duy trì hoạt động của khứu giác, giúp hệ thống miễn dịch khỏe mạnh. Kẽm được tìm thấy trong một số loại thực phẩm như: mầm lúa mì, hạt vừng, hạt ngũ cốc, thịt, hạt bí ngô, đặc biệt, kẽm có nhiều trong thịt động vật có vỏ như tôm, hến, cua, xò, nghêu…

4. Thực phẩm giàu Vitamin A

Bên cạnh vitamin C, những thực phẩm giàu vitamin A cũng giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống chọi được những tác nhân gây bệnh đường hô hấp, trong đó có viêm mũi dị ứng. Bằng chứng là hầu hết những người bị bệnh viêm mũi dị ứng, viêm xoang đều bị thiếu hụt vitamin A.

Bạn có thể bổ sung vitamin A trong một số loại thực phẩm như: cà rốt, rau diếp, đậu hà lan, thịt bò, đào…

5. Thực phẩm chứa chất kháng sinh tự nhiên

Bên cạnh việc bổ sung một số thực phẩm thuộc các nhóm trên, người bệnh nên tăng cường một số thực phẩm giàu chất kháng sinh tự nhiên như: gừng, tỏi, hành, húng quế, rau kinh giới, mật ong, hành củ, la hán quả…

Lý giải điều này, chuyên gia dinh dưỡng Nguyễn Ngọc Anh, công tác Khoa Dinh dưỡng bệnh viện đại học Y dược TP HCM cho biết: Những loại thực phẩm trên có công dụng tiêu diệt vi khuẩn gây hại trú ẩn trong xoang mũi, hỗ trợ thông mũi an toàn, không mang lại tác dụng phụ như thuốc kháng sinh tổng hợp.

>>> Lưu ý một số thực phẩm cần tránh

Bên cạnh việc chọn lọc cho mình những món ăn hỗ trợ điều trị viêm mũi dị ứng, bạn cũng nên tìm hiểu những loại thực phẩm nào cần kiêng cữ hoặc hạn chế dùng. Vậy viêm mũi dị ứng không nên ăn gì?

bị viêm mũi dị ứng nên ăn gì
Rượu bia không tốt cho người bị viêm mũi dị ứng

Thực phẩm gây dị ứng: Vì cơ địa của mỗi người không giống nhau nên có những thực phẩm gây dị ứng cho người này nhưng lại không hề gì với những người khác. Chính vì thế, hãy kiểm tra và lưu ý xem, mình bị dị ứng khi ăn phải thực phẩm nào rồi gạch tên chúng ra trong thực đơn hằng ngày bạn nhé. Một số thực phẩm dễ gây dị ứng phổ biến là: một số loại hải sản, đậu phộng,…

Bia, rượu, nước lạnh: Không chỉ riêng đối với người bị viêm mũi dị ứng mà đối với hầu hết các loại bệnh, rượu, bia, đồ uống chứa nhiều cồn được xem là cấm kị. Rượu bia khi nạp vào cơ thể có thể khiến cho cơ thể bị mất nước, sưng phồng lớp niêm mạc trong mũi, xơ cứng màng dịch khiến tình trạng nghẹt mũi, sổ mũi cũng vì thế nghiêm trọng hơn.

Với những thông tin trên, hy vọng bạn đã có câu trả lời cho mình bệnh viêm mũi dị ứng nên ăn gì. Chúc bạn nhanh chóng khỏi bệnh.

BT: Thanh Ngân

Bạn đọc có thể tham khảo thêm: 

Bài viết cùng chuyên mục

Bình Luận:

Email của bạn sẽ không bị công khai. Các trường có dấu (*) là bắt buộc
*